Il prodotto
I Piselli medio fini di Jolly Colombani sono 100% italiani, raccolti e lavorati in giornata, hanno una tenera consistenza e la dolcezza caratteristica delle primizie.
Caratteristiche organolettiche
Colore, sapore e odore caratteristici, consistenza tale da rendere il prodotto pronto al consumo.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Peso netto > 2.600 g
- Peso sgocciolato > 1.500 g
- pH 6,0 - 6,3
- Addensanti aggiunti: assenti.
- Antifermentativi: assenti.
- Residui di antiparassitari: nei limiti di legge.
Ingredienti
Piselli Medi-fini da 9,3 mm a 10,2 mm, acqua, zucchero, sale.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: scatola in banda stagnata.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero per alcuni giorni. Consumare entro alcuni giorni.
TMC
4 anni.