Formato: Latta 3/1
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Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

  • Energia 527 kJ / 125 kcal
  • Grassi 2,2 g
    • di cui acidi grassi saturi 0,3 g
  • Carboidrati 16,8 g
    • di cui zuccheri 0,7 g
  • Fibre 5,8 g
  • Proteine 6,7 g
  • Sale 0,8 g

Ceci

Il prodotto

I Ceci di Jolly Colombani sono appetitosi, ricchi di gusto e dalla consistenza soda e compatta, versatili nelle ricettazioni.

Caratteristiche organolettiche

Colore, sapore e odore caratteristici, consistenza tale da rendere il prodotto pronto al consumo.

Caratteristiche chimico-fisiche

  • Peso netto > 2.600 g
  • Peso sgocciolato > 1.500 g
  • Sale 0,8 – 1,2 % sul liquido
  • pH 5,8 – 6,6
  • Addensanti aggiunti: assenti
  • Antifermentativi: assenti
  • Residui di antiparassitari: nei limiti di legge

Ingredienti

Ceci secchi reidratati, acqua, sale.

Caratteristiche contenitore

Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: scatola in banda stagnata.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente.

Se non utilizzato interamente, conservare il prodotto in frigorifero e in un altro contenitore. Consumare entro 3 – 4 giorni.

TMC

4 anni.

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