Formato: Latta 3/1
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Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

  • Energia 388 kJ / 92 kcal
  • Grassi 0,2 g
    • di cui acidi grassi saturi 0,0 g
  • Carboidrati 13,6 g
    • di cui zuccheri 0,5 g
  • Fibre 7,3 g
  • Proteine 5,4 g
  • Sale 0,6 g

Fagioli bianchi di Spagna

Il prodotto

I fagioli Bianchi di Spagna di Jolly Colombani hanno un gusto ricco ed una consistenza tenera e compatta che li rendono l’ingrediente perfetto per ricettazioni veloci e saporite.

Caratteristiche organolettiche

Colore, sapore e odore caratteristici, consistenza tale da rendere il prodotto pronto al consumo.

Caratteristiche chimico-fisiche

  • Peso netto > 2.600 g
  • Peso sgocciolato > 1.500 g
  • Sale 1% sul liquido
  • pH 5,8 – 6,2
  • Addensanti aggiunti: assenti
  • Antifermentativi: assenti
  • Residui di antiparassitari: nei limiti di legge

Ingredienti

Fagioli bianchi di Spagna secchi reidratati, acqua, sale.

Caratteristiche contenitore

Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: scatola in banda stagnata.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente.

TMC

4 anni.