Il prodotto
I Piselli fini di Jolly Colombani, raccolti e lavorati in giornata, hanno un gusto dolce ed una consistenza tenera tipica delle primizie, subito pronti per aggiungere un tocco di appetitosa fantasia ad ogni tuo piatto, l’unico limite è solo la fantasia.
Caratteristiche organolettiche
Colore, sapore e odore caratteristici, consistenza tale da rendere il prodotto pronto al consumo.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Peso netto > 380 g
- Peso sgocciolato > 240 g
- pH 5,90 - 6,20
- Sale (nel liquido di governo) 1,0 ± 0,2 g/100 g
- Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi: assenti.
Ingredienti
piselli, acqua, zucchero, sale, antiossidante: acido ascorbico.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: Tetra recart.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero per alcuni giorni. Consumare entro alcuni giorni.
TMC
36 mesi.