Il prodotto
Il Mais Dolce di Jolly Colombani, naturalmente dolce senza zuccheri aggiunti, con i suoi chicchi croccanti e dorati è perfetto per dare gusto e colore alle ricette.
Caratteristiche organolettiche
Colore giallo omogeneo e uniforme, odore e sapore gradevoli, caratteristici.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Peso netto > 326 g
- Peso sgocciolato > 285 g
- Vuoto > 30 cm Hg a 20°C
- pH 5,9 - 6,2
- Sale totale (riferito al liquido di governo) 1,0 + 0,2%
- Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi: assenti
- Coloranti aggiunti: assenti
Ingredienti
Mais dolce, acqua, sale.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: scatola in banda stagnata.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero per alcuni giorni.
TMC
4 anni.