Formato: Latta 3/1

Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

Energia 304 kJ / 72 kcal
Grassi 0,1 g
- di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 17,5 g
- di cui zuccheri 16,2 g
Fibre 1,0 g
Proteine 0,2 g
Sale 0,0 g

Pere a metà

Il prodotto

Le Pere allo sciroppo di Jolly Colombani hanno tutto il sapore fresco e la dolcezza delle pere Williams, coltivate in Italia e raccolte perfettamente mature, ideali per arricchire il buffet della prima colazione e per la preparazione di torte e dessert.

Caratteristiche organolettiche

Colore giallo omogeneo e uniforme, odore e sapore gradevoli, caratteristici.

Caratteristiche chimico-fisiche

Peso netto > 2.650 g
Peso sgocciolato > 1.435 g
Bx 14 - 17
pH 3,6 – 3,9
Addensanti aggiunti: assenti
Antifermentativi: assenti
Residui di antiparassitari: nei limiti di legge

Ingredienti

pere, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico.

Caratteristiche contenitore

Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: scatola in banda stagnata.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero per alcuni giorni.