Formato: Bottiglia 690 g
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Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

  • Energia 125 kJ 30 kcal
  • Grassi 0,1 g
    • di cui acidi grassi saturi 0,1 g
  • Carboidrati 4,9 g
    • di cui zuccheri 3,9 g
  • Fibre 1,5 g
  • Proteine 1,2 g
  • Sale 0,38 g

Passata Delizia

Il prodotto

Ottenuta soltanto con pomodoro 100% italiano coltivato nelle aree più vocate d’Italia, con la sua consistenza ricca e cremosa la Passata Delizia è versatile e la base perfetta per moltissime ricette.

Caratteristiche organolettiche

Colore, sapore e odore caratteristici del prodotto ottenuto da pomodori al giusto grado di maturazione. Prodotto privo di alterazioni, marciumi, corpi estranei.

Caratteristiche chimico-fisiche

  • Peso netto > 700 g
  • Residuo ottico ( Brix ) 7,5 - 11,8
  • Acidità ( ac.citrico monoidrato ) < 8,0
  • pH 4,2 – 4,4
  • Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
  • Antifermentativi: assenti.

Ingredienti

Pomodori, sale, correttore di acidità: acido citrico.

Caratteristiche contenitore

Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia vetro.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente.

TMC

3 anni.

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