La ricetta
In un tegame rosolate in poco olio il porro tagliato a fette sottili.
Unite il Rossopizza Denso, il cumino, sale e pepe. Cuocete per 10’ e aggiungete i Fagioli ed i Piselli. Lasciate raffreddare e tenete da parte.
Al ricevimento della comanda disponete un mestolo di condimento sulla piadina, aggiungete la groviera passata al cutter, richiudete e infornate.
In alternativa, potete passare sul fry-top o al grill.