Il prodotto
Solo i migliori frutti dei peri nostrani, colti al giusto punto di maturazione, per creare una linea di succhi di frutta in vetro naturalmente ricchi di sapore e vitamine. Yoga Optimum 70% Pera Italiana è il nettare ad alta percentuale di pera, pensato per le mamme che cercano qualcosa di leggero e autentico per i propri bambini. Il buono di sempre con tanta frutta in più, semplice da gustare in ogni momento della giornata.
Caratteristiche organolettiche
Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Residuo ottico ( Brix ) 13,7 + 0,2
- Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 0,26 - 0,32 g/100 ml
- pH < 3,85
- Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi: assenti.
Ingredienti
Purea e succo di pera, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante:
acido citrico, aromi, antiossidante: acido ascorbico. Senza glutine.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia vetro 200 ml.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro 2 – 3 giorni.
TMC
24 mesi.