Il prodotto

Valfrutta crede da sempre in un’agricoltura sostenibile regalando frutti sani e naturali rispettando natura e ambiente. Sostenibilità, naturalità e genuinità sono le parole d’ordine per questa linea di prodotti dedicata esclusivamente al canale HO.RE.CA. Una gamma completa di referenze 100% da agricoltura biologica.

Caratteristiche organolettiche

Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.

Caratteristiche chimico-fisiche

• Residuo ottico ( Brix ) 14,3 – 14 ,7
• Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 0,34 - 0,44 g/100ml
• pH < 3,85
• Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.

Ingredienti

purea di pesca, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante acido citrico, antiossidante acido ascorbico.

Caratteristiche contenitore

Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia vetro 200ml con capsula twist-off.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero per 2-3 giorni.

TMC

36 mesi.