Il prodotto

Tutta la genuinità dei fagioli 100% italiani, raccolti nei nostri campi e lavorati in giornata per mantenerne intatta tutta la bontà. L'inconfondibile gusto ricco e la consistenza corposa, uniti alla miglior qualità 100% italiana, rendono i borlotti estremamente versatili. Ottimi anche per ricettazioni veloci.

Caratteristiche chimico-fisiche

• Peso netto: > 2.600g
• Peso sgocciolato > 1.500 g
• Sale 1% sul liquido
• pH: 5,8 - 6,2
• Addensanti aggiunti: assenti.
• Antifermentativi: assenti.
• Residui di antiparassitari: nei limiti di legge.

Ingredienti

Fagioli borlotti, acqua, sale.

Caratteristiche contenitore

Scatola di banda stagnata idonea al contatto con gli alimenti in conformità alla legislazione vigente.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non
metallico e conservare in frigorifero per alcuni giorni.

TMC

4 anni.