Formato: Latta 3/1
Polpa in Salsa densa

Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

  • Energia 120kJ / 29kcal
  • Grassi 0,2g
    • di cui acidi grassi saturi 0,0g
  • Carboidrati 4,0g
    • di cui zuccheri 3,0g
  • Fibre 2,1g
  • Proteine 1,3g
  • Sale 0,0 g

Polpa in Salsa densa

Il prodotto

I cubetti di pomodoro dal taglio grande e la ricca salsatura di pomodoro rendono unica la Polpa in Salsa densa, dal colore rosso brillante e il gusto fresco e dolce del pomodoro appena colto. La densa salsatura consente di preparare con rapidità tanti primi mediterranei e secondi di carne e pesce con il gusto del pomodoro fresco, perfetta per ottenere ricette di gran resa e qualità anche in tempi brevi e con un ridottissimo calo di peso in cottura.

 

Caratteristiche chimico-fisiche

  • Peso netto: > 5kg
  • Bx 7 - 8
  • pH: 4,2 - 4,4
  • Addensanti aggiunti: assenti.
  • Antifermentativi: assenti.
  • Residui di antiparassitari: nei limiti di legge.

Ingredienti

Pomodori, concentrato di pomodori, correttore di acidità: acido citrico.

Caratteristiche contenitore

Buste idonee al contatto con gli alimenti in conformità alla legislazione vigente.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero per 3 – 4 giorni.

TMC

30 mesi.

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