Il prodotto
La Polpa 100% Pera italiana di Valfrutta offre tutta la bontà della frutta migliore, senza zuccheri aggiunti e pronta da gustare facilmente in mille occasioni!
La Polpa 100% Pera italiana è una buona e sana alternativa alla frutta fresca.
Caratteristiche organolettiche
Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Peso netto > 100 g
- Residuo ottico (Brix) > 11
- pH < 4,0
- Residui fitofarmaci conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi assenti.
Ingredienti
pera, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido citrico.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: coppetta in alluminio e coperchio in carta/alluminio.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente.
TMC
24 mesi.