Formato: Latta 1/1
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Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

  • Energia 443 kJ / 105 kcal
  • Grassi 0,1g
    • di cui acidi grassi saturi 0,0g
  • Carboidrati 23,5g
    • di cui zuccheri 13,1g
  • Fibre 3,0g
  • Proteine 0,9g
  • Sale 0,0g

 

Prugne cotte giganti

Il prodotto

Selezionate tra quelle di maggiore grandezza, sono raccolte al giusto grado di maturazione per garantire tutte le caratteristiche distintive tipiche delle Prugne di qualità Stanley. Il gusto intenso e la naturale dolcezza, oltre alla consistenza polposa, rendono uniche le Prugne Giganti, versatili e perfette in preparazioni dolci e salate, eccellenti per arricchire insalate di frutta e nel buffet della prima colazione.

 

Caratteristiche chimico-fisiche

  • Peso netto > 850 g
  • Peso sgocciolato > 500 g
  • Brix > 36
  • pH 3,3 – 3,7
  • Addensanti aggiunti: assenti.
  • Antifermentativi: assenti
  • Residui di antiparassitari: nei limiti di legge.

Ingredienti

Prugne secche reidratate, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico.

Caratteristiche contenitore

Scatola di banda stagnata idonea al contatto con gli alimenti in conformità alla legislazione vigente.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente.

Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero per 3 - 4 giorni.

TMC

3 anni.

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