Formato: Latta 3/1
Ananas a fette

Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

  • Energia 276 kJ / 65 kcal
  • Grassi 0,0g
    • di cui acidi grassi saturi 0,0g
  • Carboidrati 15,5g
    • di cui zuccheri 15,5g
  • Fibre 0,9g
  • Proteine 0,3g
  • Sale 0,0g

 

 

Ananas a fette

Il prodotto

Dalle zone di provenienza più vocate - Thailandia ed Indonesia - selezioniamo l'ananas della migliore qualità. Il gusto fresco, dolce ed intenso di un prodotto unico, raccolto al giusto grado di maturazione, tagliato a fette e immerso in un delizioso sciroppo per mantenerne la consistenza eccellente e il colore giallo brillante. Ideale per realizzare squisite ricette dolci e raffinate preparazioni dal sapore esotico.

 

Caratteristiche chimico-fisiche

  • Peso netto > 3030 g
  • Peso sgocciolato > 1.790 g
  • Brix 14 - 16
  • pH 3,6 – 4,2
  • Addensanti aggiunti: assenti.
  • Antifermentativi: assenti
  • Residui di antiparassitari: nei limiti di legge.

Ingredienti

Ananas, acqua, zucchero, correttore di acidità: acido citrico.

Caratteristiche contenitore

Scatola di banda stagnata idonea al contatto con gli alimenti in conformità alla legislazione vigente.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente.

Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero per 3 - 4 giorni.

TMC

3 anni.

Ananas a fette

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