Il prodotto
Gustosissimi per fresche insalate, perfetti per guarnire piatti. Deliziosi se gustati da soli, come aperitivo.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Peso netto: 1.000 g
- Peso sgocciolato: 450 g
- pH: ≤ 4,2
- sale: 2,5 – 6,5%
- Addensanti aggiunti: assenti.
- Residui di antiparassitari: nei limiti di legge.
Ingredienti
frutti di cappero, aceto di vino 21% (ANIDRIDE SOLFOROSA), sale. INTENSO SAPORE DI ACETO.
Caratteristiche contenitore
Vaso vetro idoneo al contatto con gli alimenti, conforme alla legislazione vigente.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 2 settimane.
TMC
3 anni.