Il prodotto
Selezionato tra le migliori varietà, il Farro si caratterizza per avere chicchi gustosi, fragranti e dal colore bruno intenso, perfetti per arricchire con un tocco di esclusività numerose ricette.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Peso netto > 610 g
- Peso sgocciolato > 530 g
- Sale 1% + 0,5
- Addensanti aggiunti: assenti
- Antifermentativi: assenti
- Residui di antiparassitari: nei limiti di legge.
Ingredienti
Farro, acqua, sale.
Caratteristiche contenitore
Scatola di banda stagnata idonea al contatto con gli alimenti in conformità alla legislazione vigente.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non
metallico e conservare in frigorifero per alcuni giorni.
TMC
3 anni.