Il prodotto
Dal gusto ricco e la perfetta consistenza, i Fagioli Corona Giganti hanno una buccia sottile che racchiude un cuore tenero e farinoso.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Peso netto > 2100 g
- Peso sgocciolato > 1775 g
- Sale 1 + 0,2% sul liquido
- pH 5,9 – 6,2
- Addensanti Aggiunti: assenti
- Antifermentativi: assenti
- Residui di antiparassitari: nei limiti di legge
Ingredienti
Fagioli Corona secchi reidratati, acqua, sale.
Caratteristiche contenitore
Scatola di banda stagnata idonea al contatto con gli alimenti in conformità alla legislazione vigente.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero per 2-3 giorni.
TMC
4 anni.