Formato: Latta 3/1
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Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

  • Energia 112 kJ / 27 kcal
  • Grassi 0,2 g
    • di cui acidi grassi saturi 0,1 g
  • Carboidrati 4,2 g
    • di cui zuccheri 3,8 g
  • Fibre 1,1 g
  • Proteine 1,1 g
  • Sale 0,02 g

Pomodori pelati

Il prodotto

Sodi e succosi, i Pomodori Pelati Mon Jardin sono raccolti perfettamente maturi, lavorati entro poco ore e subito confezionati nel loro succo per mantenere il profumo e il sapore caratteristici.

Caratteristiche organolettiche

Prodotto ottenuto con pomodori interi, pelati, di varietà con bacca allungata, in succo di pomodoro.

Caratteristiche chimico-fisiche

  • Peso netto > 2.500 g
  • Peso sgocciolato > 1.500 g
  • Bx > 6,0
  • pH 4,2 – 4,4
  • Addensanti aggiunti: assenti
  • Antifermentativi: assenti
  • Residui di antiparassitari: nei limiti di legge

Ingredienti

Pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico.

Caratteristiche contenitore

Scatola di banda stagnata idonea al contatto con gli alimenti in conformità alla legislazione vigente.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero per 3 – 4 giorni.

TMC

3 anni.

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