Formato: Vaso 350 g
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Valori medi riferiti a 100 g di prodotto

  • Energia 212 kJ 50 kcal
  • Grassi 0,9 g
    • di cui acidi grassi saturi 0,1 g
  • Carboidrati 7,5 g
    • di cui zuccheri 5,6 g
  • Fibre 2,0 g
  • Proteine 1,7 g
  • Sale 0,9 g

Sugo all'arrabbiata

Il prodotto

Una piccante e appetitosa tentazione, un gusto intenso che conquista anche i palati più esigenti con la nota piccante del peperoncino.

Caratteristiche organolettiche

Sugo piccante. Colore rosso aranciato, consistenza legata. Assenza di odori e sapori sgradevoli.

Caratteristiche chimico-fisiche

  • Peso netto > 350 g
  • Residuo ottico ( Brix ) 10 - 12
  • Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 0,4 – 0,6
  • pH 4,0 – 4,4
  • Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
  • Antifermentativi: assenti.

Ingredienti

Pomodoro 90%, cipolla, peperoni rossi, zucchero, olio extra vergine di oliva 1%, sale, amido modificato, aglio, peperoncino 0,15%, paprica, prezzemolo, correttore di acidità: acido citrico.

Allergeni: Può contenere tracce di sedano, arachide e mandorla.

Caratteristiche contenitore

Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: vaso vetro.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperto conservare la confezione e consumare entro 2 giorni.

TMC

36 mesi.

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