Il prodotto
La Mela - Banana di Jolly Colombani è un nettare che associa la corposità della mela a quello della banana esaltandone il sapore intenso della frutta migliore.
Caratteristiche organolettiche
Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Residuo ottico (Brix) 14,5 ± 0,1
- Acidità (ac.citrico monoidrato) 0,26 – 0,34 g/100ml
- pH < 4,00
- Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi: assenti.
Ingredienti
purea (mela 43% e banana 7%), acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone da concentrato, antiossidante: acido ascorbico.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: brik Crystal 200 ml.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero per 2 – 3 giorni.
TMC
15 mesi.