Il prodotto
Il Mirtillo di Jolly Colombani racchiude tutta la dolcezza ed il gusto intenso dei mirtilli. Dissetante e fresco, è ideale per una pausa di gusto di tutta la famiglia.
Caratteristiche organolettiche
Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Residuo ottico ( Brix ) 13,3 – 13,7
- Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 0,50 – 0,60 g/100ml
- pH < 3,85
- Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi: assenti.
Ingredienti
Acqua, purea di mirtilli, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia di vetro 125 ml.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero per 2 – 3 giorni.
TMC
24 mesi.