Il prodotto
Nettari e specialità: la qualità del succo in tutti i gusti. I tanti modi di servire la qualità Derby Blue al bar. La gamma che non teme confronto.
Caratteristiche organolettiche
Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Residuo ottico ( Brix ) 11,8 -12,2
- Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 0,42 - 0,46 g/100 ml
- pH 3,30 - 3,50
- Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi: assenti.
Ingredienti
Acqua, mela 40% (purea di mela, succo di mela da concentrato), succo di limone
da concentrato (5%), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi, antiossidante: acido
ascorbico, colorante: clorofillina rameica. Senza glutine.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia vetro 200 ml.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente.
TMC
15 mesi.