Il prodotto
Nettari e specialità: la qualità del succo in tutti i gusti senza zuccheri aggiunti. I tanti modi di servire la qualità Derby Blue al bar. La gamma che non teme confronto.
Caratteristiche organolettiche
Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Residuo ottico ( Brix ) 9,5 + 0,2
- Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 0,60 - 0,70 g/100 ml
- pH < 3,85
- Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
Ingredienti
Succhi e puree di frutta 85% (Succo di mela da concentrato 37,5%, purea di pesca 30%,purea di mela 15%, purea di mango da concentrato 2,5%) acqua, aromi, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, edulcorante: glicosidi steviolici. Senza glutine.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia di vetro 200 ml.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente.
TMC
15 mesi.