Formato: Bottiglia PET 1500 ml (termo da 6)
Pompelmo

Valori medi riferiti a 100 ml di prodotto

  • Energia 184 kJ / 46 kcal
  • Grassi 0,0 g
    • di cui acidi grassi saturi 0,0 g
  • Carboidrati 9,8 g
    • di cui zuccheri 9,8 g
  • Fibre 0,2 g
  • Proteine 0,2 g
  • Sale 0,0 g

 

Pompelmo

Il prodotto

Belli, pratici e maneggevoli. La gamma mixability di frutta piu’ completa e di qualità sul mercato. Da anni perfezioniamo sempre i nostri prodotti per offrire al barman la gamma ideale per preparare cocktails e aperitivi dal gusto inconfondibile. Le bottiglie leggere, infrangibili, dal design accattivante, sempre piu’ ergonomiche, dall’impugnatura perfetta e con codici colore evidenti che permettono facilmente la distinzione dei gusti.

Caratteristiche organolettiche

Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.

Caratteristiche chimico-fisiche

  • Residuo ottico ( Brix ) 10,9 - 11,3
  • Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 1,0 - 1,1 g/100 ml
  • pH 2,8 - 3,1
  • Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
  • Antifermentativi: assenti.

Ingredienti

Acqua, succo di pompelmo 35%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio,
acidificante: acido citrico, aromi, antiossidante: acido ascorbico.

Caratteristiche contenitore

Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia PET 1500 ml.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente.

TMC

13 mesi.

pompelmo.pdf
Scarica scheda prodotto