Il prodotto

Belli, pratici e maneggevoli. La gamma mixability di frutta piu’ completa e di qualità sul mercato. Da anni perfezioniamo sempre i nostri prodotti per offrire al barman la gamma ideale per preparare cocktails e aperitivi dal gusto inconfondibile. Le bottiglie leggere, infrangibili, dal design accattivante, sempre piu’ ergonomiche, dall’impugnatura perfetta e con codici colore evidenti che permettono facilmente la distinzione dei gusti.

Caratteristiche organolettiche

Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.

Caratteristiche chimico-fisiche

• Residuo ottico ( Brix ) 10,9 - 11,3
• Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 1,0 - 1,1 g/100 ml
• pH 2,8 - 3,1
• Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
• Antifermentativi: assenti.

Ingredienti

Acqua, succo di pompelmo 35%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio,
acidificante: acido citrico, aromi, antiossidante: acido ascorbico.

Caratteristiche contenitore

Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia PET 1.000 ml.

Modalità di conservazione

In appositi magazzini a temperatura ambiente.

TMC

13 mesi.