Il prodotto
Prodotto esclusivamente con pomodori 100% made in Italy e senza ricorso al concentrato, il Succo di Pomodoro Cirio presenta un basso contenuto calorico e una presenza minima di sale. È ottenuto dalla filiera controllata degli agricoltori di Cirio che coltivano e selezionano il prodotto nelle aree più vocate del Paese, per soddisfare gli standard qualitativi elevati richiesti dal marchio per eccellenza dell’alimentare italiano. Il nuovo pack, in pieno stile vintage sia nei colori che nelle forme, riporta nel fronte etichetta un bollino color oro in cui è raffigurato Francesco Cirio, lo storico fondatore che nel 1856 avviò per primo in Italia la conservazione degli alimenti.
Caratteristiche organolettiche
Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Residuo ottico ( Brix ) 5,2 – 5,5
- Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 0,35 – 0,45 g/100ml
- pH 4,2 - 4,4
- Residui fitofarmaci conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi assenti.
Ingredienti
Succo di pomodoro, sale.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia vetro 200 ml.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero per 2 – 3 giorni.
TMC
36 mesi.