Il prodotto

Le olive leccino, dal sapore spiccato e leggermente aromatico, vengono denocciolate e condite con olio evo per esaltarne gusto e lucentezza. Una delizia mediterranea che dona carattere ad ogni piatto: ottime per farcire pizze e prodotti da forno, indicate anche per contorni, aperitivi e antipasti in accompagnamento a formaggi e salumi.

Caratteristiche organolettiche

Olive nere leccino denocciolate con olio d’oliva pronte all’utilizzo.

SENZA GLUTINE –SENZA GLUTAMMATO – SENZA ACETO – SENZA AMIDO – SENZA ALLERGENI

Caratteristiche chimico-fisiche

• Peso netto > 1000g
• pH 4.2 ± 0.5
• Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.

Ingredienti

Olive nere leccino 80%, acqua, olio d’oliva 5%, sale, zucchero, antiossidante: acido ascorbico. Senza glutine.

Caratteristiche contenitore

Busta riciclabile in plastica multistrato con alluminio.

Modalità di conservazione

Prodotto ad uso professionale. Conservare lontano da fonti di calore a temperatura ambiente. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 2/3 giorni.

TMC

24 mesi