Formato: Bottiglia Vetro 12x200 ml
Ginger Beer

Valori medi riferiti a 100 ml di prodotto

  • Energia 179 kJ / 42 kcal
  • Grassi 0,0 g
    • di cui acidi grassi saturi 0,0 g
  • Carboidrati 9,1 g
    • di cui zuccheri 9,0 g
  • Fibre 0,0 g
  • Proteine 0,0 g
  • Sale 0,03 g

Ginger Beer

Il prodotto

Bitter Salfa è la riscoperta di un marchio antico, Salfa, azienda bolognese nata nel 1956, Bitter Salfa conserva la sua anima bolognese che si racconta nei valori della qualità, della ricerca e della condivisione di ciò che ama realizzare. Al servizio degli esperti della mixology per interpretare al meglio le esigenze di chi vive il bancone, sia dal lato del barista che da quello del cliente. Disponibile in 7 referenze tutte da scoprire. Dalla linea delle toniche indian ed aromatizzate, all’intramontabile ginger beer e genger ale, senza dimenticare la limonata e la soda.

Caratteristiche organolettiche

Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.

Caratteristiche chimico-fisiche

  • Residuo ottico ( Brix ) 9,30 + 0,2
  • pH 3,30 + 0,2
  • Volumi di CO2 3,60 + 0.2
  • Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
  • Antifermentativi: assenti

Ingredienti

Acqua, zucchero, succhi di lime e limone da concentrato, aromi naturali, anidride
carbonica, succo di zenzero 0,5%, estratto di zenzero 0,2%, antiossidante: acido ascorbico, estratto
di malto d’ORZO, sale.

Caratteristiche contenitore

Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia vetro 200 ml.

Modalità di conservazione

Conservare al riparo dalla luce diretta solare e dalle fonti di calore, in un luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

TMC

18 mesi.

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