La ricetta

Adagiate le foglie di spinaci delicatamente in una ciotola di servizio.
Unite i semi di zucca e l’uvetta ( ammorbidita) quindi i Fagioli Red Kidney e i Fagioli Borlotti.
Tagliate il formaggio a cubetti e uniteli all’insalata.
Finite tagliando a fettine la pera e adagiandola a ventaglio al centro del piatto.