La ricetta

Tagliate la carota e lo scalogno a fette e disponete nel frullatore assieme ai ceci.
Aggiungete il rosmarino e 200 ml di acqua, sale e pepe.
Frullate e trasferite in una ciotola.
Scaldate per 1 minuto al microonde a 900W e servite con il crostone e un filo d’olio.