La ricetta

Lavorare in una ciotola la Crema di Ceci con il prezzemolo tritato, il cumino, la paprika, un pizzico di sale e un cucchiaio da caffè di olio.
- Spalmare la crema sul pane e passare al grill per 1 minuto
- Servire con i capperi e i pomodorini tagliati a spicchi