Il prodotto
Fragola, Mirtillo, Melograno. Il tris di YOGA pensato per dare un tocco di eleganza in più al BAR. YOGA si conferma il partner affidabile in grado di dare soluzioni concrete grazie alle formidabili proprietà naturali della linea FRUTTI ROSSI. Ideali per chi è attento alla forma ma non vuole rinunciare ad un gusto gratificante.
Caratteristiche organolettiche
Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Residuo ottico ( Brix ) 13,4 - 13,8
- Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 0,58 - 0,62 g/100 ml
- pH < 3,85
- Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi: assenti.
Ingredienti
Acqua, succo di melograno 30%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante, acido citrico, aromi, colorante E120.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia vetro.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente.
TMC
12 mesi.