Il prodotto
Zucche e Carote di Jolly Colombani sono selezionate solo tra quelle più gustose, successivamente cotte con un metodo semplice che ne esalta tutto il sapore e la consistenza.
Caratteristiche organolettiche
Colore, sapore e odore caratteristici, consistenza tale da rendere il prodotto pronto al consumo.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Peso netto > 500 g
- Sale (nel liquido di governo) 0,8 - 1,2 %
- pH 5,8 - 6,6
- Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi: assenti.
Ingredienti
Acqua, Zucca 15%, Purea di carota 5%, Patata disidratata, Cipolla reidratata, Zucchero, Sale, Olio extravergine di oliva 0,5 %, Brodo vegetale, Aromi naturali, Pepe nero, Antiossidante: acido ascorbico
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: scatola in banda stagnata.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, trasferire il prodotto in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero per alcuni giorni. Consumare entro alcuni giorni.
TMC
730 giorni.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero. Consumare entro 3-4 giorni.