Il prodotto
Esotici il piacere che arriva da lontano. In una bottiglia tutto il sapore e la bontà della frutta esotica, un’ondata di freschezza vellutata, morbida e ricca di gusto. Frutti esotici Derby Blue, un viaggio di gusto per tutto l’anno.
Caratteristiche organolettiche
Colore, odore, sapore tipico dei frutti sani e maturi.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Residuo ottico ( Brix ) 13,8 - 14,2
- Acidità ( ac.citrico monoidrato ) 0,60 - 0,75 g/100 ml
- pH < 3,85
- Residui fitofarmaci: conformi ai limiti di legge.
- Antifermentativi: assenti.
Ingredienti
Acqua, succo di passion fruit da concentrato (20%), zucchero, sciroppo di glucosio-
fruttosio, aromi, stabilizzante: pectina, antiossidante acido ascorbico. Senza glutine.
Caratteristiche contenitore
Il prodotto è commercializzato in contenitori conformi alla legislazione vigente.
Tipologia confezione: bottiglia vetro 200 ml.
Modalità di conservazione
In appositi magazzini a temperatura ambiente.
TMC
15 mesi.